| ------转于一位好友对普洱茶的感受。
我接触茶的时间不长,三年多一点点,也算是有缘罢,庆幸第一口老普就是真品,十年以上,在众多行家面前,我只说了一句——如树皮味。喜欢普洱也许是因为贪恋那红酒般的色泽,有点让人迷醉,还有那长久以来失去的心情。
后来几次在茶馆,有品上好乌龙、龙井、丹从,铁观音环座茶香四溢,可怎么也没有上次饮普洱的那种感觉。
再饮老普,还是沾他人之光,还是真品,还是那股味,总是与其它茶格格不入,香气格格不入,我暗想,这么被众人推崇的茶,落入我的腹中,是不是被糟蹋了?为什么我总是不能把它理解成我所认为的茶味呢?
若干次的饮之后,若干次比较,有好的老普,次的老普,假的老普(催熟),最后,我发现,我竟有些贪杯了,一双冷眼落到了小小的杯中难以自拔。似乎那浓郁深红的液体中,与我有着某种密不可分的联系,说不清,道不明。喝的越多,眷恋越深。虽然如此,到现在,我也没进过茶庄买过普洱,都是华仔一手操办,添置茶具、茶,华仔从不喝普洱,他口挺挑,只爱喝上好的龙井和铁观音,但每次泡茶,他都会帮我泡上一壶普洱,我挺享受这样的过程,因为那是一种乐趣。
还有我那可爱的姐夫,看到我如此喜欢普洱,也送了我“方砖”几块,价格不菲,是该买点青饼回来放着的时候了,沾别人的光也是有限的,更何况现我已深陷个中滋味。
我一直回想当初我为什么会喝出树皮味,后来我明白了。那是它那最基本的气息,不是短暂的花香,绿叶的迷离,而是那和泥土紧紧相连的树干的气味,你几乎觉察不出它,但你不可否认它的存在。花会凋零,叶会落下,只有树干,即使树已死去,它还是会站在那儿,站在那一开始出生的地方,可以被风化掉,最后倒下,但倒下了也是在那块出生的地方。然后树皮上出斑斓的簟,就象美丽的蝴蝶。
只剩最后一口老普了,红得是那么剔透,那么可人,我很想再次体会那如丝绸般滑润的感觉,但一入喉将不再返,留着,又能留多久?
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